食は《心を育む要素》

食卓の中で『ウワッ!』と
心躍るような瞬間はありますか?
シャキシャキ、ジュワッ、ズズズー、
ハフハフ、サクッと、音を楽しんでいますか?

食べた時にスーっと通るような
ほわわーっと緩むような
余韻を感じたことはありますか?

腸や全身がシュッと目覚めるような
身体が起きるような感覚はありますか?

五感を使い、全身で味わうことで
満足感が生まれ、自然の恵みによって
気持ちも穏やかに安定していきます。


心が躍る食事をぜひ感じてみてください♪

20日ランチメニュー🥢

テーマ
ふるさとで出会った!
✨ときめきデトックスプレート✨

主食▶︎腸を大掃除する酵素玄米
味噌汁▶︎青のりとお麩の味噌汁

主菜▶︎大根ステーキ醤油麹で素敵に!
   〜僕を食べてと呼ばれたよ🪽〜
副菜▶︎春野菜と八朔のサラダ
   ケールの醤油炒め
   焼きトマトとブロッコリーのスパイス麹
   厚揚げと春キャベツの味噌煮

お弁当もご予約受付中!

腸元気をあなたに!
内側からととのえて、
毎日を快適に過ごしましょう✨

献立ストーリー

元気な大根が『わたしを食べてー』と
話しかけてきた😳
そんな素敵大根はステーキで決まり✨笑
爽やかな八朔を春野菜で食べたいなーって
サラダにしてみようと思います😊
春だけど急に初夏のような元気な太陽には
少し苦味のあるケールで
しっかりデトックス!
....とは言うものの。
夏野菜を生のままいただくのは
少し陰性が増すので
火を入れて陽性気味に🔥🍅🔥
ヴィーガンでのタンパク源に
厚揚げを添えて味噌風味に!


ぜひ召し上げれ‼️